长期吃素蚂蚁庄园(有些外国人为啥喜欢吃不熟的牛排)
长期吃素蚂蚁庄园，有些外国人为啥喜欢吃不熟的牛排？
如果你闭上眼睛吃上一口这些被外国人喜欢的“不熟的牛排”，我敢肯定你也会喜欢上这种“入口即化 ，汤汁儿四溢”的牛排了。牛排本来就是老外们果腹的口粮，千百年来都是煎熟了吃的，再后来有了谷饲牛肉，牛也开始长肥膘肉了……其实在牛的身上适合煎着吃的部位也就是“上脊”、“外脊（上脑、西冷、眼肉）”、“里脊”（牛柳）……动辄就上千元一公斤的“雪花牛”那个肯定不是用来燉着吃或者打牛肉丸儿的，要不辜负这美好的食材就要煎至火候才好。图2⃣️是我2016年秋季在莫斯科古姆百货大楼三层吃到的一块五成熟的牛排，那是在俄罗斯行走一百天里吃到的最好也最贵的牛排——每克6卢布。还有一次在“金环”小镇之一苏兹达尔的有人守门的别墅小区院内的一家小餐馆内点了一份煎鹿排图4⃣️5⃣️，如果没有餐刀与叉子的帮助根本无法下咽……那个鹿大概是打猎来的吧？在摩尔曼斯克的猎人酒店，我点过两次煎鹿排，与牛排区别不大……大概那是人家圈养的驯鹿吧，北极圈里的萨米人都是用马鹿和驼鹿的血与一些筋头巴脑做成风干的猎人肠……挪威的特产，也是生的有酸味儿。图1⃣️是我上个月在纽西兰南岛皇后镇瓦尔特峰农庄的上校家里吃的烤牛肉，切开也是冒着血水的。纽西兰的牛肉，嫩！图6⃣️7⃣️ 是我於2017年夏季在西班牙的加泰罗尼亚地区吃自己煎烤的牛肋排，论公斤上的。西班牙斗牛世界闻名，他们的牛肉及其与牛有关的产品在欧洲还是有话语权的，人家的这个肋排事先是预处理过的，即使直接入口都不会有问题。象征性的在炭火上烤一下，趁着嫩蘸着地中海的大粒儿盐那个感觉只可意会不可言传的……图3⃣️是在老美的法餐厅点的牛排，保守了一点……入乡随俗吧。老美预处理牛排的方式之一，是将新鲜的牛肉暴露在室温下几十个小时，要根据季节变化来掌握时间。让它馁了，有层白膜，发粘，指头按下去不会弹起来了。这时候再下锅煎出来的牛排味道格外鲜美了……没有冰箱的时候，家里的猪肉经常会馁，不新鲜了，怎么洗也都有味道……学学老外煎牛排的方法，放点儿奶油煎一下，我试过的！我们的东邻时兴吃生牛肉，丹东的小馆子里面经常会看到，筷子般粗细的鲜红的生牛肉条，同样大小的苹果条儿，白芝麻粒儿，辣椒酱，还有一个生鸡蛋打散和到里面一拌，生蛋液应该是解决口感滑嫩的，如果去好一点的料理馆子，这个菜价码儿要增加三、四倍了，东西也精细的多了，如果初次试吃心有忐忑……建议还是从高档一点的馆子入手吧。生牛肉大家都爱吃，关键是要有吃下去不生病的食材哈！
猪肉从12元一斤涨到30元一斤？
猪肉从12元一斤涨到30元一斤，这确确实实是今年发生的事情，这到底是怎么发生的呢？今年从过完年以后，猪肉价格确实涨得很快，尤其是进入下半年，我去农贸市场买肉的时候，明显的感受到猪肉越来越贵了。
其实猪肉价格的涨跌都是跟随着生猪价格的涨与跌来变化的。
我们可以看一下最近两个月的全国生猪价格表，能够从中发现很多信息。
我们先看一下7月1号的时候全国生猪价格。7月1号的时候，全国的猪价还在比较平稳的状态，有涨有跌，但是涨价的省份少，大部分省份猪价在一个相对稳定状态。全国生猪价格在7－10元/斤左右，广东仍然是全国最高价，但是价格也只有10元/斤，海南和西南地区猪价都在六到七元左右。
这个时期的猪肉价格就是10－12元/斤左右，还是正常价格，不算贵。
我们再看一下8月1号的全国生猪价格。我们可以看出来，这个时候猪价已经上涨了，一个月的时间，平均一斤上涨了两块钱左右。
还是拿广东为例，猪价已经到了10.5－12元/斤左右，全国平均猪价也有所上涨，价格区间在9－12元/斤左右。
这个时期的猪肉价格也随之上涨，已经到了17－20元/斤左右了。
我们再看一下9月1号的全国生猪价格表。从图上可以看出来，除了云南省，全国其他省份的猪价已经没有低于11元/斤的了。
广东省的猪价已经到了14.5－15.5元/斤了，而且浙江，江苏，广西，四川的生猪最高价都突破了15元/斤，全国大部分地区的猪价范围在11－15元/斤之间。
这个时候全国的猪肉价格已经到了24元－30元/斤左右了。
从这三张生猪价格表上，我们已经可以清楚的看出来猪肉价格是怎样从12元一斤涨到30元一斤的了。7月1号的猪价表实际上代表的是上半年的生猪价格表，总体来讲变化幅度不大，猪价还在正常区间，猪肉价格在12元/斤左右，这也是正常的，不算贵。
猪肉价格真正涨价就是在七月份和八月份这两个月里。
为什么这两个月猪肉价格上涨了这么多呢？真正要说原因的话，还要从去年8月份的猪瘟疫情在我国发生开始。去年下半年发生的疫情，导致国内的母猪和生猪存栏大幅下降，母猪从上一次生下小猪断奶之后开始算到下一次生小猪时间是四个月左右，然后生下的这批小猪，生长到出栏需要六个月左右时间。
去年母猪存栏如果没有大幅下降的话，那一批母猪生下的小猪刚好是在今年的六七月份上市。因为那批母猪淘汰率特别高，所以今年下半年生猪的出栏量也就下降很多。所以猪肉价格从12元/斤涨到了30元/斤。
放养鸭子有何注意事项呢？
鸭子当然是可以放养的，鸭子是杂食性动物，既吃荤，也吃素，所以鸭子更适合放养。
放养鸭子应注意些什么呢？先给大家上一组照片，是小农庄的实景照片。
上图是已经产蛋的江南一号蛋鸭
小农庄的鱼塘和江南一号蛋鸭
这幅图是50天的金定麻鸭
上面的三幅图都是我们小农庄自己的鸭子，放养鸭子要注意哪些事项呢？
一、放养的日龄。我在放养鸭子时，到底多大日龄放养主要遵循以下的原则：一是无论天冷或天热时检验放养的日龄第一个标准是能够耐得住常温；二是最好在15天以上，太小了放养对小鸭的体力消耗过大，不利于小鸭的生长，也就是说天热的时候，哪怕小鸭三天的时候就能耐得住常温啦，但也要在15天以后再放养。
二、放养不宜太远。放养的距离离小鸭的休息场所不宜太远，一是太远了不宜管理；二是对小鸭的体力消耗太大；三是小鸭的胆子比较小，太远了容易路途发生意外，最好不要超过200米，采取由近及远的放养策略。
三、确保放养区域的安全。一是要确保放养区域无农药，鸭子对农药是非常敏感的；二是要先看一看放养区域的水是否是清洁无污染的。
四、放养的时间段。夏季放养应避开天热的时候，鸭子是用脚蹼走路的，如果天气太热，地面晒的太烫的话，会对鸭脚造成烫伤害。冬季天冷的时候，不宜过早，防止日龄较小的小鸭感冒。一般掌握夏放两头，一早一晚，冬天中间，即中午天比较热的时候。
五、带水放牧。如果场地内有清洁的水源，无需带水，如果无水源的话，放牧时间过长时，一定要带水放牧。判断放牧时间的长短，没有一个具体的标准，小农庄在实际放牧中，一般掌握在半小时，超过半小时就带水，不超过的话就不带水。
以上就是小农庄放养鸭子的实操，一个地方与一个地方的地形环境、气候温度有所区别，还需要自己琢磨放养的具体技术，以上方式仅供参考。
南北宽15m的宅基地怎么设计？
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东西长18米，南北宽15米，这样的宅基地面积还是非常令人羡慕的。但是题主只说了宅基地尺寸，没说想建什么风格，也没说想建几层。那么我们就一层、二层、三层的户型各推荐一套。
第1套：双入户门+开放式车库+宽敞大厅，18×15米简美平层，主体预算30万
占地尺寸：18.8m×15.3m
占地面积：218.28㎡建筑面积：218.28㎡建筑高度：7.23m建筑情况：4卧室 1客厅 1餐厅 1茶室 3卫 1厨房 1车库按照题主的宅基地尺寸，即便是一层户型，也完全可以满足居住需求。外观采用经典的欧式风格，蓝色坡屋顶搭配上素色真石漆，以及文化石的点缀，整体颜值还是很不错的。
入户处设立一个入户平台，很好地起到了室内外过渡的效果。西侧设立一个双车位车库，方便家中爱车停放。而且很贴心的专门设立了老人房和儿童房，更加适合实际情况。客餐一体化设计空间大，采光好，接待客人不显拥挤。
第2套：时尚K歌房+舒适健身房+浪漫老虎窗，13×18米经典欧式雅宅，主体预算60万
占地尺寸：18m*13.1m
占地面积：229.8㎡建筑面积：459.6㎡建筑面积：9.8m建筑情况：共设6室 2厅 4卫 1厨 1玄关 1K歌房 1储藏间 3衣帽间 1起居室 2书房 1健身房 1沐浴室 2阳台这是一套素雅的法式住宅，外观就采用最简单的乳白色真石漆装饰，而华丽的欧式立柱设计，搭配精致的老虎窗，丰富了外观造型。
进门处设立一个玄关，很好地起到了阻隔视野的效果，也可以摆上神龛作为堂屋使用。玄关左侧阳光舒适的大客厅，可充分满足家人平日的休闲娱乐所需。餐厨位于东北角，就餐时更为私密。一层设立一个K歌房，二层设立一个健身房，丰富了精神娱乐生活。
第3套：挑空起居室+多套间+双入户门，14×16米奢华复古风美墅，主体预算70万
占地尺寸：16.3m*14.6m
占地面积：226.23㎡建筑面积：582.43㎡总 高 度：13.1m建筑情况：共设6室 2厅 1起居室 7卫 1厨 1电梯 6更衣室 1书房 2休闲区 2门廊 3过厅 4阳台这是一套复古风格雅墅，外观大气端庄，同时又不显张扬。配色别具一格，整体颜值非常高。室内布局也极为合理，南北通透，且分区明确。将客厅一份为二，会客厅用于接待日常来客，而挑空起居室适合家人休闲起居生活。室内还设有电梯，让家中老人免去爬楼的辛苦。
这3套图纸都设计的非常好，你更喜欢哪一套呢？
如果鲁智深去找张飞买肉会怎么样？
鲁智深与张飞颇有相似之处，在性格方面都是火爆脾气、性如烈火，一言不合就开打的主儿。两位都是英雄好汉，张飞是是马上大将；鲁智深是步下高手。俩人相遇定会碰撞出璀璨的火花。
假设鲁智深到张飞处买肉，估计很难做到一会要十斤全肥的一会要十斤全瘦的；一会要十斤全带皮的，一会要十斤全不带皮的。郑屠户尚且忍受不了鲁智深的挑剔更何况脾气更加暴躁的张飞。
张飞久经沙场，一看鲁智深就不是来买肉的而是来找茬的。于是张飞哇呀呀一声怪叫，抄起剔骨刀就跳到鲁智深面前大骂：“匹夫，敢戏耍你家三将军，休走，拿命来”！鲁智深一看哼哼冷笑：“你这搓鸟，洒家耍的就是你”。
张飞大怒，举刀便刺，鲁智深不敢怠慢，缩梗藏脖，剃骨刀擦着鲁智深头皮掠过。张飞一刀走空紧接着手腕一抖刀尖一顺直刺鲁智深小腹，鲁智深脚尖点地往空中一纵，张飞一刀点空。鲁智深在空中伸出双掌从上向下双风灌耳直击张飞太阳穴。张飞急转身跳出一丈开外躲开鲁智深双掌。
两人插招换式战在一处，双方你来我往斗到三十回合不分胜败，俩人暗挑大拇指称赞对方，果然是高手。但见鲁智深拔地而起一丈有余，左腿朝下右腿盘在左腿之上往下一落使了一招“铁拐李倒下天梯”，直踢张飞面门。
张飞见势不妙跨步闪身，再看鲁智深撤右腿左腿伸直踢向张飞脑门。张飞大叫不好，脚尖点地身子往后一仰使了一招“铁板桥”的功夫，身子平摔在地上硬生生躲开鲁智深右脚。
鲁智深双脚伸直踢向张飞小腹，但见张飞躺在地上用两个脚后跟狠蹬地面，身子往后一蹿，鲁智深双脚蹬空落地，只听“啪”的一声，两块方砖被鲁智深双脚蹬碎。
再看鲁智深双腿一屈用双膝砸向张飞肚子，张飞大叫一声又用力往上一蹿，鲁智深双膝落空。紧接着鲁智深用双胳膊肘点向张飞胸膛，张飞用全身之力狠蹬地面，身子又往上一纵，鲁智深双肘击空。
好个鲁智深，双臂一伸，双掌展开，一招黄鹰抓兔扣向张飞咽喉，张飞再想躲势比登天。鲁智深牢牢掐住了张飞的脖子，张飞感到天旋地转，视线模糊，意识渐渐朦胧。突然鲁智深松开了双手。哈哈大笑：“好样的，洒家闯荡江湖多年，还没有谁能躲开俺的双腿，没想到你竟然躲开了俺那么多绝招，是条汉子！不过你这么大能耐为何要欺负一弱女子呢？”
张飞站起身来说：“大师傅你可能误会了，我叫张飞这肉铺是刚从郑屠户手里接过来的，郑屠户怕你来找他麻烦，已经逃走了”！
鲁智深一听：“啊，你原来不是郑屠户，罢了，让这厮暂活几日。你我不打不相识，今天洒家做东，你我弟兄好好畅饮几杯”！张飞呜呼哈哈：“三将军正有此意”！俩人携手挽臂步入快活林酒店！
