qq超市摆法攻略,动车站便利店货架摆放技巧

2023-11-10 12:00:07 45阅读

qq超市摆法攻略,动车站便利店货架摆放技巧?

1.易见易取原则

商品易见易取所谓易见,就是要方便顾客看到商品。小便利店的商品大都陈列在各层货架上。一般说来,以人的水平视线为基准,水平视线上方10度至下方20度的范围为容易看见的区域,商品最好摆放在这个范围内。所谓易取,就是要使陈列的商品容易让顾客触摸、拿取,这样货架就不宜太高。要注意,小型超市内最上层货架陈列的商品应保证成年人能方便地取到。

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2.颜色形状协调原则

从人体以视觉定义美好事物的天性来说,色彩的搭配会让人享受环境带来的喜悦,从而刺激人的消费欲望。而错乱的搭配,也容易引起人的反感,从而降低人的购买欲。因此,便利店食品的摆放需要综合考虑好产品外包装色彩的搭配。不能有太明显的落差。

如色彩鲜艳的商品,货架的色彩要灰;浅色的商品,货架颜色宜深;深色商品,货架色彩宜淡。货架与商品色彩的搭配是要起到作为背景色的陪衬作用。货架为了陈列商品,一般也不采用刺激性的色彩,以免喧宾夺主。但商品陈列架与商品之间的色彩关系,则必须考虑到通常的色彩作用。如色彩鲜艳的商品,货架的色彩要灰;浅色的商品,超市货架颜色宜深;深色商品,货架色彩宜淡。展示货架与商品色彩的搭配是要起到作为背景色的陪衬作用。货架色彩的选择与商品的销售是有一定关系的,合理的搭配定能提高产品的销售量。

3.商品位置

位置相对固定小便利店一般都有相对固定的顾客群,对于这部分顾客来说,固定商品的摆放位置可以方便他们购物。但由于受供货情况、换季等因素的影响,商品的陈列位置往往难以保持长久不变。这时,要尽量保持同种类商品分区的稳定。一旦商品的分区有较大的改变,可以在店内设置指示牌等向顾客说明。

4.合理搭配

分类陈列,协调搭配按商品的特征分门别类地进行陈列,可以让人一目了然。摆放商品时要力求朝向一致,色彩搭配协调,尽可能归类摆放,可以在不影响美观的前提下将滞销商品搭配在旺销的商品中,以带动销售。

5.根据商品特点陈列

商品特点来陈列商品的特点不同,陈列的位置也有差异。货架的最上层和最下层是人们观看和拿取商品比较费力的地方,因此,货架最上层和最下层应陈列毛利率低、销售慢、外包装体积较大的商品。最上层可以陈列重量较轻、不易碎的商品,如大包装的营养品,最下层可以陈列比较重、不方便拿取的商品,如大瓶包装的饮料。

在与大部分顾客的视线平行的货架上,可以陈列一些畅销商品、主推商品,方便顾客选购。在同一层货架上,一定要使放在货架外沿的东西比放在里面的东西更容易拿到手。为使里面的商品容易拿,常用的办法是架设阶层货架,如果空间够的话,也可以将后面的货物整齐地摞起来。

6.装饰

装饰很重要,包括灯光、装修、饰品等等,这些装饰都在影响着顾客的第一印象,因此,需要进行进行一定的使用。其它诸如货架应该怎么放,大家可以看七天优品官方的分享。

80平蔬菜水果超市货架怎么摆放?

在布置80平蔬菜水果超市货架时,需要注意以下几点:

首先,将货架按照商品类别进行分区,如蔬菜、水果、干果等。

其次,在每个区域内按照商品种类进行分层,比如根据颜色或质地分为叶菜类、根茎类、果实类等,让顾客易于辨认。同时,也要根据不同季节的销售情况调整货架布局。

最后,在货架的顶部或尽头摆上优惠商品或特色商品,能够吸引顾客的眼球。

130平超市货架摆放技巧?

130平超市货架摆放需要遵循以下技巧。首先,货架应该根据不同商品的定位进行分区,让顾客可以快速找到需要的商品;其次,货架上不同商品应该有较为明显的标示和价格标签,避免顾客的困惑;此外,货架上的商品应该定时补货,保持充足的库存;最后,可以通过货架上展示新品或者促销商品来吸引顾客的注意力。这样,可以提高货架利用率,让客流量和销售额都达到最佳状态。

存在哪些不为人知的秘密?

某大型超市员工休息天在自己上班的超市购买打折商品,竟然被开除了。原因令人感到不可思议,超市究竟隐藏着怎样的秘密呢?为什么员工会被开除呢?

绍兴的一位女士在一家超市工作了七年,这天刚好轮到她休息,她想到自己家里的生活日用品已经快要用完了,便想到自己工作的超市去购买。她看到超市有不少正在打折销售的商品,就根据需要选购了一部分,结果当她买完单,拿着购物小单还没出超市大门,便被超市同事拦住了,将她带到了办公室,并呵斥她不能购买打折商品,这种行为无异于偷盗。

该女士对此不服气,认为自己是处于休假期,是作为一名普通的顾客进来消费的,为什么不能购买打折的商品?

双方闹得不愉快,该女士更是寻求媒体的帮助,可是当记者来到该超市时,负责人拿出了当时这位女士签的一份协议,上面写着员工不能购买打折商品。这件事闹得很不愉快,该女士也因此而丢了工作。

一般来说,很多行业,对于员工都有特别的优惠或者有员工价,为什么超市不但没有给员工优惠的员工价,反而是不许员人购买打折商品呢?那么超市背后究竟还隐藏着多少不为人知的秘密?

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现在人们都喜欢去大型商场超市购物,认为里面的商品不但齐全而且质量也会有保障,每到节假日都会去超市购物,特别是城市生活的人,几乎周末都要到商场超市走一圈,走着走着不知不觉,就买了一大堆,基本上都是超出自己的预计要买在的东西,最后买的总比原先预想的多,回家后也往往会后悔?

其实,如果不是特别理性的人,进了商场超市,买东西都会超标,我一位在超市做管理多年的朋友告诉我,商场超市对所有商品的摆放都是经过严格的筛选的,所呈现出来的效果也都是经过有多年经验的人研究出来的,目的只有一个,那就是可以更快更方便让进店的顾客掏钱消费。

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但不可否认的是,大型超市确实,购物方便,有些大型商超型超市,更是包括了吃喝玩乐,身上穿的戴的用的,还几乎包括所有了家里的日用品加生活用品。所以,要想不中商超的圈套,就得要知道商超背后的秘密。

1、与视线平行的商品利润高

从进入到超市的那一刻起,就处于被超市套路中了,在超市的商品摆放时有一个共同原则,那就是你最容易拿到手的商品就是超市最想卖的。调查显示,销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。

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其中,与顾客视线平行处是超市货物摆放的最佳位置,因为这里最醒目,拿取也最方便,可增加70%的销量。所以,超市一般会把快过期和利润较高的产品放在1.5米到 1.7米的这样的高度,方便顾客看到后随手就能拿取。所以逛商超的时候,可以多看看最顶上或是最下面的位置,或许会有不一样的收获。

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2、最想卖的东西放右边

在商场购物时大部分人都是习惯右手拿东西,除非是左撇子,所以超市在商品摆放时,就充分地考虑到了这一点,将最想推销的、利润较高的商品,放在主购物通道或展柜的右侧,顾客经过时,会被一些本不需要的商品激起购买欲。

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3、薄利多销品“守住”入口。

进超市,每次都会看到特价商品,千万不要着急购买,越容易看见的不是急需清仓就是利润最高的。一般来说,挨近入口的地方,放的多是购买频率高而且容易复购的商品,来吸引顾客入店,比如纸巾、牛奶、零食等,而烟酒等贵重商品一般放在超市中间偏后区。

4、随处可见的购物篮

在超市里面,除了入口处会有大量的购物车外,在超市里面也会有很多地方放了购物篮,这主要是为了那些本来只想购买少量特别用手就可以拿走的顾客准备的,当顾客手里的东西拿满了之后,自然就不会再想买东西了,刚好这个时候如果看到了一件想买的东西,又由于腾不出手来拿往往就会放弃了。但这时刚好看到旁边有一个购物篮,顾客大部分就会将物品放到购物篮里了,别看这小小的一个举动,都是经过精心设计的,也是为了增加销量的一种方式。

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5、新鲜商品摆最里面。

超市总是希望“把先进的货物先卖出去”。所以,摆放牛奶、酸奶时,喜欢把最新鲜的产品摆在最里面,每天逐渐更换;冰柜和冷柜食品,也都是把新鲜的产品放在最下层。如果你想买出厂日期最近的,那就把最里面的商品“掏”出来。

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6、晚上8点以后会有优惠

在很多大型超市里,熟食、蔬菜包括肉类和还有些面包等,都会在晚上7点多到8点以后进行打折销售,这是为了不想让隔夜。所以,想捡便宜的,可以在这个时间点后来超市购买,会比白天购买便宜不少。

7、收银行员的会员卡

在超市购物结账时,有会员卡的超市收银员都会问顾客有没有会员卡,如果顾客没有会员卡的话,大多数收银员并不会提醒顾客可以办理会员卡能够积分。

当遇到顾客没有会员卡时,这时买单的收银员会用自己的会员卡进行结账,积分可以兑换礼品和商品。别小看这个积分,一个收银员一个月可得不少积分。

所以,如果是经常去一家商超购物的话,完全可以自己办理一张会员卡,除了可以享受会员卡的优惠外,还能用积分兑换礼品。

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8、小心热情的营业员

在超市购物,基本上是属于自助式的,自己想买什么就拿什么,而有时候会遇到一些特别热情的营业员主动地介绍产品,这时就要小心点了。

营业员主动热情地介绍产品,大概是商品厂家或超市派来的,只要购买了营业员介绍的产品就会有额外的提成,但产品质量并不一定比同类产品好。

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9、男女用品分隔较远

在一些大型的超市里,经常是情侣去逛的可能会发现这样的现象,就是男性的东西和女性的东西摆放距离都相隔较远,为啥呢?

根据相关调查,当男女同时一起逛超市时,男人都比较理性,而女人则比较随性,看到什么就拿什么。所以,把男女用品分开较远距离,有些人会分开去找自己想要的商品,这时候女人就可以放开手脚买东西了。不知道你有这样的经历吗?

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10、价格“拆东墙补西墙”。

超市里有一整套复杂的价格策略,你可能会看到“天天低价”、“5公里范围内最低价”等大幅吸引眼球的标语,但实际情况却并非如此。超市使用心理学上的“晕轮效应”,将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些,让你形成这家超市比较便宜的印象,并且不自觉地以为所有东西都便宜。

11、小孩的钱最好赚

我以前逛超市的时候,发现很多小孩的零食或玩具摆放的位置特别低,并且都是通行必经之地,我在想,这样多不方便选购啊。直到有一天,我带着3岁的小孩进到了超市,才发现小孩看到这些东西就走不动了,因为都是他喜欢的并且够得着拿的,稍不注意就拿进来了一堆。

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12、买1赠1有猫腻

通常我们会看超市里有这样的搭配,比如买洗发水送护发素,或者买酱油送个醋,其实这都是老套路买1赠1。基本上是在产品原来的价格上增加了价格,整体下来两个产品一起卖了和平时单独卖是一样的价格。

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13、大包装比小包装更贵

很多人都有买得越多越划算的想法,在超市里,这样的想法不一定对,如果逛超市时有认真对比过就会知道,同样的商品,大包装的会比小包装的更贵,也就是说大包装按分成小包装来计算,价格比小包装要贵。所以,还不如直接买小包装的。

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14、最常买的东西放在最里面

如果习惯了在超市购物后,除了购买生活日用品外,买菜也成为了最常购买的东西,有些人为了追求菜的新鲜,会每天都去超市购买。我们会发现,买菜往往在超市的最里面,需要走过无数的货架通道才走到。

买完之后再回来又路过这些货架通道,这无形会增加了商品在顾客面前曝光的次数,总会有那么些人走着走着就顺手将商品扔进了自己的购物车。

15、利用灯光以“色”引人注意

在超市里,会发现不同的货品区会有不同的灯光,这是为了使商品看起来更诱人,比如

肉类常用红灯光,面包类常用黄灯光,海鲜类常用蓝灯光。

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16、切好的水果最好不要买

在超市里,经常会看到一盒一盒的水果切好了,还有些是搭配不同的水果拼盘,不但好看而且还十分方便,买完就可以直接吃,给人一种高端的消费感。

其实这类切好的水果,大部分是由烂的或是品相不好的水果做成的拼盘,超市为了利益最大化,不会将一部分已经烂了的水果直接扔了,就采用了切好装成盒来卖。

17、收银台前的秘密

在超市里,收银台无疑是顾客最方便下单的地方,往往会放一些小东西或不好意思买的用品,总是会让人一瞬间买走,这样才能增加营业额。

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18、结账是最后一道购物“陷井”

不知道大家有没有注意到,几乎每一个大型商超里面,收银台前都要设置长长的买单缓冲带,当顾客推着已经满满的购物车在长长的结账队伍中等待时,会不停的向前看,而在收银台的前面或侧面则摆满了小型商品。这些小型商品,就是结账中的“陷井”。

调查发现,被“困”在长长结账队伍中的人,购买货架上糖果、饮料的几率高达25%。收银台边的商品一般是日用品或经济实惠的小型零食,而排队付款时往往是人最没有耐心的时候,让人很难扛过这最后一道购物关。

如果用心发现,还有很多超市小秘密哦,你都中招了几个?

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超市小时工是做什么的?

超市小时工主要工作内容就是打扫卫生,保证地面干净整洁;整理货物,将货架上被消费者拿走的货物及时补齐,结账台客人不要的货物放回原位;

搬卸运送货物,将货物搬进仓库存放或者将仓库的货物搬进超市摆放;

推销商品,向消费者介绍一些促销打折试吃的商品,引导客人购买;一些杂活,听从店长或经理安排,哪里需要人了就去哪里干活。

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